鲜香菇要焯水吗
发布时间:2021-11-18 10:05:15
4、密封性标准
氧化还原反应是平菇变质的必经之路全过程,假如断开制氧则可控制其空气氧化霉变。因而平菇密封性储存,不必经常开启器皿口拿取。有标准的可真空泵储存。
5、独立储存
平菇具备很强的吸附力,务必独立存储,不但不可以与别的物件一起储存,也不能用有味道的器皿。
鲜香菇的普遍食用方法
3.1、平菇做菜心:菜心500克,平菇三两清洗掰成一小块,小香葱四棵切条,姜片手指头大一块剁碎末,盐适量、白砂糖半现磨咖啡匙、木薯淀粉一一茶匙、味精或鸡精适当。
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