1、把玉米淀粉分为3份，便是先分为二份在把在其中一份分为二份就可以了，这份大的先放一边，把在其中一份小的拿出来放进一点点水，假定是50克的木薯淀粉，那麼这一份就放30可就可以了。还记得搅拌均匀，随后把水要烧开了，在倒入的此外一份小的手擀面，留意这的水要比手擀面多一倍的水，依照顺时针方向搅匀称随后觉得到锅中的粉越来越很稠并且看上去有点儿亮亮的的就可以了关爆火。

2、熄火以后将此前准备好所有的玉米淀粉倒里边去，天赋加点盐、生鸡蛋不必黄，立即装个鸡蛋清就可以不断揉面团，那样最终的制成品才会更为Q弹劲道，假如觉得太做了就加一点点水进来，不干就无需加了，总之最终揉到面糊不是沾手不沾锅就可以了。

3、最终是重中之重挤红薯粉条，挤粉絲的情况下锅中先加水，也要在旁边提前准备一盆凉水。直到水类似刚烧开就可以往锅中挤进红薯粉条煮个1分鐘立刻要捞出来放凉水里，捞的全过程中一定要快，要不然便会炖烂。