冰糖杨梅干
发布时间：2021-11-18 10:04:37
1、杨梅酒放锅中放几炒勺盐，煮开，那样能够除掉酸水。
2、烧开一会以后把水扔掉，再放水再次煮。
3、烧开后添加较多的老冰糖或白砂糖，半途能够尝下是否足够甜。
4、一直煮到水渐渐地越来越少。
5、水分越来越少，糖汁愈来愈浓稠，这时候要文火煮，用汤勺不断拌和避免黏锅。
6、类似要煮干的情况下挤进少量柠檬水拌和下。
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