夏天开胃菜谱家常菜
发布时间：2021-11-18 10:04:27
夏季健脾开胃菜谱家常菜有什么?拌凉菜荠荠菜。清洗干净的荠荠菜，放进开水中焯烫30秒钟，捞起来投凉。炒菜锅里加适当植物油，文火爆锅至麻椒发黄。把麻椒、蒜头放进蒜臼中，添加少量盐，倒成蒜末，盛出预留。取一个空碗，把蒜末和麻椒碎倒进碗中，添加少量矿泉水、盐、生抽酱油、醋、芝麻油，搅拌均匀，做成料汁，加在荠荠菜上，搅拌匀称，就可以服用。
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