2、把牛乳倒进锅中，煮至微开

3、将煮好的牛乳，用汤勺渐渐地舀入打好的鸡蛋液中，边倒边拌和。(留意干万不可以把牛乳一下子都倒进鸡蛋液中，那般生鸡蛋便会被牛乳烫熟、结团了)

4、将拌和好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，熄火，倒进器皿中放凉

5、把放凉的的蛋奶液放入冰箱冷冻。最好隔两个小时拌和一下，那样就不容易有冰碴了。假如家里有鲜奶油，能够切1CM上下搅在鸡蛋液里，那样味儿会更浓醇

6、随后在电冰箱里放一个夜里，第二天就可以吃完。自然还可以加上自身喜爱的苹果酱或是新鲜水果，这个时候就可以充分发挥你的想像力了，造就属于你自身的独一无二的口感的冰淇淋了

6、甜杏仁巧克力棒

原材料：生鸡蛋1 个，朱古力120 克，自发面粉100 克，甜杏仁50 克，油少量