1、高热量食物饮食

应用领域：甲亢、高烧、烧伤、孕妇、需提升休重者，手术恢复期患者。

饮食搭配、标准：在基本饮食的基本上用餐2次 如一般饮食者三餐中间可加牛乳、豆桨、生鸡蛋、莲藕粉、生日蛋糕等，如半流食或流质饮食，可加萃取食品如鲜奶油，朱古力等。每天提供总发热量12.55MJ上下。

2、高蛋白饮食

应用领域：营养不良，重度贫血，烧伤，肾病综合症，大术后及癌症末期等患者。

饮食搭配、标准：在基本饮食基本上提升含蛋白丰富多彩的食材，如肉类食品、淡水鱼、蛋类食品、奶类、豆腐花等。蛋白供应每天1公斤休重2g，但总产量不超过120g，总发热量10.46～12.552MJ。