小米汤是非常好的一种养胃粥品，许多大家在觉得到自身的消化道并不是非常好的情况下便会去烧煮这类粥品来喝，每日喝一杯小米汤是最好是维护消化道粘膜的方式 ，但很多大家不理解小米汤寒性怎么可以去健脾养胃，实际上是由于小米之中是带有丰富多彩的蛋白和碳水化合物化合物，就可以做到一定养胃的作用。

小米因含有维生素b21、B2等，还具备避免消化不良及口角生疮的作用，加黎麦、大枣等一起熬，营养成分更全方位。

小米带有多种营养元素、碳水化合物、人体脂肪和碳水化合物化合物，营养成分较高。因而，小米煮粥有“代参汤”之美誉。

一般谷物中不带有胡罗卜素，小米每100克成分则达0.12mg，维生素b21的成分稳居全部谷物之首，等净重的小米中含铜成交量放大稻米高一倍，因而，针对老弱患者和孕妇而言，小米是最理想化但是的养生食材。

小米即粟米，能开胃肠、补亏虚、益丹田，可用以血气亏本、体质虚寒、胃纳较差者食补，适合孕妇乳少、生完孩子亏虚而造成的困乏怠倦、饮食搭配不香，可作早饭服用。冬春季小米汤更适合孕妇。在我国北方地区很多女性在生孕后，都有效小米加老红糖来调理人体的传统式。