鸡蛋怎么炒好吃又简单
发布时间:2021-11-18 10:02:14
作法五
1、将生鸡蛋打进碗中,放盐、芡粉,用筷子充足搅拌匀称备用;
2、炒菜锅放置低火上,放动物油烧开,倒进搅好的鸡蛋液,蛋澎涨后用炒勺炒散,铲出备用;
3、留余油烧开,下番茄爆锅,加糖,再倒进蛋同炒,加适当盐调咸度,炒匀后起锅即成。
附:
生鸡蛋里加芡粉能够使生鸡蛋口味更滑爽。
作法六
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