油炸糖糕的做法和配方是什么?
发布时间:2021-11-18 9:59:44
4、面糊发至二倍尺寸,取下,排气管,搓成一个光洁的面糊。
5、砧板上撒粉,把面糊擀发展条,不需要过薄了。
6、把以前包馅原材料里边的白砂糖放原材料二面浆彻底混和匀称。要用以前放,防止白砂糖化的过急。
7、再抹上边上面,面糊对伸缩起,用刀割成一段段的,每一段要分隔一点部位。
8、随后上边盖保鲜袋或薄膜袋,还可以拿不锈钢板大拖盘脱模在上面,发至一倍大上下。
9、锅中下油,剩余油能够炸东西,中文火加温至丢个小面糊就能浮上来后,把面糊放进,用筷子抚弄两下,炸至金黄色捞起来。
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