TOP6 水盆羊肉

水槽羊肉的做法十分注重，要用胖瘦两色的极好羊腩，也有除腥提鲜的与众不同秘方。肉烂汤清，细嫩爽适，碗大汤宽，味美爽口。加上专业的肉夹馍或月牙形饼来吃，佐以蒜头、糖蒜，还能够将馍撕成大拇指尺寸泡进汤中，吃一口馍喝一口汤，十分可口。

TOP7 葫芦头泡馍

葫芦头泡馍，是由于泡馍里边的猪肠植物油脂偏厚，形近葫芦，因而叫葫芦头。葫芦头泡馍的馍雪白晶莹、筋道柔韧性，汤浓味鲜，肥实而不腻口，香甜可口。在汤上边撒一把翠绿色的葱段，加上鲜红色的辣子油，猛然感觉胃口增长。吃的情况下配着酸菜也是可口。

TOP8 粉汤羊血