选择草莓苗的情况下应当尽可能选择全果鲜红色匀称，颜色鲜艳，有光泽度的。不适合购买未全红的果子或半红半青的果子。草莓苗表层的“芝麻”应该是橙黄色的，假如你见到的“芝麻粒”也是鲜红色的，那有可能是上色的。选购草莓苗的情况下能够 用力或纸轻拭草莓苗表层，假如手里或紙上粘了很多的鲜红色，那就需要当心了。其次，喷洒了黑色素的草莓苗自来水清洗时水就会变为浅红色。，因此如果你选购的草莓苗一块红一块白并展现不规律遍布的情况下要当心了!

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假如选购草莓苗的地区能够 试吃草莓得话建议再选购前先试一下味儿，当然完善的草莓苗，瓤是鲜红色的，仅有替芯会出现一点点乳白色，并且清香十分深厚。上色的草莓苗，瓤是乳白色的，沒有香味。