作用功效

猪脚，就是指猪的蹄和小腿肚，而猪在中国的绝大多数地域皆有喂养。带有较多的蛋白、人体脂肪和碳水化合物化合物，并带有钙、磷、镁、铁及其维生素D、维他命D、维生素E、维生素B12等有利成份。能预防皮肤干瘪瘪发皱，提高皮肤延展性和延展性，对防衰老和推动少年儿童发肓都具备独特实际意义。

1.推动生长发育 猪脚针对常常四肢疲倦，脚部腿抽筋、发麻，消化道出血，失血性休克及脑缺血脑病人一定輔助功效，它还有利于青少年儿童发肓和缓解中老年妇女骨质疏松的速率。

2.健壮骨骼 猪脚中带有很多的矿物，尤其是以优质蛋白质和铁制的成分最大，猪脚熬汤是优质蛋白质融解的最好是的烹饪方式，服用猪脚汤能为机体补充很多的优质蛋白质和铁制，对防止骨质疏松、提升骨最高值、防止贫血等都是有非常大的作用。

3.催奶 中医学觉得猪脚有催奶的功效，在民俗运用极为广泛。关键用以生完孩子气血两虚，奶水欠缺的孕妇。