油炸土豆球
发布时间：2021-11-18 9:57:32
主要材料：马铃薯500克。
辅材：食用油40克,葱,姜共10克,生抽8克,白汤150克,芡粉6克,食盐2克,鸡精1克。
制做流程
1、将土豆去皮清洗，修边成一小块；葱切条；生姜切成片。
2、锅内下油烧开，添加葱段、生姜片炝锅，烹入生抽，添加适量白汤，煮沸后放进土豆块。
3、土豆块软熟时，放进食盐、鸡精，用水淀粉勾芡，起锅就可以。
作法二
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