2.鸡腿清洗划两刀，放少量米酒腌一会除腥。

3.锅中放少量油把鸡腿煎至双面淡黄捞起来。

4.放洋葱炒出味.先后放红萝卜，放大豆炒匀。

5.放煎好的鸡腿，添加沸水。

6.随后把咖喱酱放进锅里边，用汤勺略微轻轻地的拌和一下。随后盖上外盖等候大概十分钟上下，料汁粘稠的情况下就可以关爆火。

有的人感觉咖喱酱仿佛有一种较为呛鼻的问题，针对这种盆友能够试一试在咖喱酱里边添加一个苹果，能够协助咖喱酱的味儿更清新甘甜一些。

方式比较简单，便是把苹果洗干净以后切割成一小块，随后在最终添加沸水的哪个流程把苹果装进去，苹果还可以一起捞出吃或是丢弃。