全肘高压锅压多长时间
发布时间：2021-11-18 9:57:10
1、猪肘清理干净后再用沸水煮5分鐘，滚动;
2、取下后再度刮皮清理过;
3、炒菜锅放进3勺油，三勺白砂糖，开文火不断地煸炒，炒成油表层浮上来深褐色白沫子放水倒进压力锅;
4、放进整理好的猪肘子，另外放进盐、胡椒粒、生姜粉、米酒、八角、良姜和小红辣椒;水的量和猪肘子一平就可以，盖好锅，沸腾后煮压20分钟，当然放空气后就可以了;
5、压力煲气当然排完，取下放凉切成片蘸蒜酱享受。
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