实际上许多大家都十分喜欢吃驴肉包子，可是针对这类包子的做法上边便会一些疏远，关键便是对驴肉包子的包馅调配上边还会出現一些偏差，没有办法做出去更为纯正的驴肉包子，那麼在做以前就需要先将驴肉腌渍一段時间，才能够促使驴肉之中能够彻底进味，也会让吃起來口味更丰富。

血压将红薯粉条泡软 放锅内加姜蒜末，驴油食盐、酱油炒至进味。

血液将红薯粉条倒至砧板上．再加切碎的驴肉．撒上麻椒、八角茴香面十三香料、良姜、八角茴香末、苋菜末 小葱花翻拌成馅。

补充用小麦面粉加发孝粉、发酵粉搅拌均匀．自来水(冬热、秋春温、夏凉)合成面糊．揉发展条，擀出数个面剂．逐一擀成包包入馅．明确提出菊花瓣型收边(一个小笼包1.0重量)．置蒸屉上用火灾开水蒸20分钟就可以服用。