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港式花胶鸡汤

发布时间:2021-11-18 9:56:35

2、平菇用温小水泡发;乌骨鸡斩块洗干净,锅中加水,放生姜片煮沸,把乌骨鸡放入水中,待水再度烧开的情况下倒进米酒,再烧开。把乌骨鸡捞出,再用凉水洗干净。

3、把乌骨鸡,平菇,鱼胶和生姜片放入石锅里,“强档”炖5个钟头,喝前加盐调料就可以。

鱼胶人参鸡汤

原材料

鱼胶150克,猪瘦肉150克,鲜人参150克,鸡0.5只,枸杞子1把,生姜片,盐

作法

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