姜片是我们经常吃的调味料，实际上姜片的主要用途是十分普遍的，不仅能够用于作为调味料，还具备别的的主要用途，但是一般人到吃生姜的情况下，会将生姜皮立即给丢掉，生姜皮如果不丢掉立即和姜片一起吃，是能够防止许多病症产生的，但是针对生姜皮的特性，寒凉還是性热非常少有些人掌握。

姜皮是寒凉的吗?

生姜皮是性凉

中医学觉得，姜片味辛、温性，具备出汗补虚、止呕祛毒的作用。而生姜皮味辛、性凉，具备利湿消肿的作用，因而有“留姜皮则凉，去姜皮则热”的叫法。

生姜皮究竟需不需要除去

1.用姜片医治疾患时