正宗蒜泥茄子的做法是什么
发布时间：2021-11-18 9:55:22
3.作法三
提前准备四季豆1 根、蒜头10 克、盐、白糖少量、生抽酱油1 汤勺、冷水、油适当。蒜头用花刀拍开，削皮后剁碎蒜末，四季豆清洗上锅煮熟，切割成匀称的条形后装盘。盐、白糖、生抽酱油和适当冷水混和调为汁，倒在四季豆条上。锅中加点油烧开，炒出香味蒜末，随后趁着热将蒜油匀称地淋在四季豆条上就可以。
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