4、豉汁肉沫蒸菜心 。菜心清洗，小量水豆豉剁碎，肉沫放生抽，米酒腌渍。葱蒜末炝锅，放进肉沫和水豆豉炒出香味，喷柱侯酱，芝麻油，加黑胡椒粉。略微添加一点水，浇在菜心中，火灾上蒸3分鐘就可以。

5、菌类。带有很多维他命与矿物的菌类，也是在加温以后，营养元素成分便会跟著升高。但是要留意的是，菌类较为会吸油，烹饪时必得留意油的使用量，以防一不小心吃进过多植物油脂。

6、蒸茄子。四季豆我们常常是炒着吃的，实际上把四季豆蒸一下吃也是十分美味，这也是一种传统式的食用方法。我们要是把四季豆放到锅中蒸，随后将蒸好的四季豆浇上蘸酱、沾料拌和一下就可以了。蒸茄子吃起來十分软糯，并且蒸的四季豆连茄子蒂全是可以吃的，营养成分比较丰富，针对老年人和小孩而言非常合适吃。也有便是将蒜末铺在生四季豆上立即上锅蒸，一样也十分的美味。

7、蒸红薯叶。红薯叶很多人都是忽略，实际上红薯叶蒸着吃十分美味。我们要是把熟的红薯叶摘下清理干净，随后把它放到笼屉里边煮熟就可以了。红薯叶煮熟后，拌上一些蒜末，浇上一些料汁，吃起來十分的爽口美味，会出现浅浅的地瓜的香气，口味极好。