猪腰子是猪的什么部位?
发布时间:2021-11-18 9:54:51
3.烧一锅沸水,水完全烧开后,把腰花装进去焯烫到掉色后快速捞起来太凉,渗入凉水中。(留意,是用凉水侵泡,那样解决的腰拼花口味更脆,更美味)
4.热锅上油,油烧之后姜蒜末煸香,放入切完的青红椒炒至断生。
将腰拼花捞起来沥水,将半汤勺米酒,1汤勺生抽酱油,半汤勺酱油,1汤勺香油,半汤勺米醋,1汤匙白砂糖,1汤匙白胡椒粉和少量盐放进小盘子里调为料粉汁预留。
5.倒进腰花火灾油爆,淋入前边准备好的料粉汁,迅速煸炒匀称后熄火,沿锅边淋少量色拉油摆盘就可以。
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