凉拌土豆丝的简单做法
发布时间：2021-11-18 9:54:41
食物提前准备
马铃薯、芝麻、食用盐、醋、蒜、麻椒、生抽酱油、白砂糖、辣椒面、五香粉、特色小吃、色拉油。
制做流程
1、大土豆去皮清洗，切割成大小匀称的细条;
2、炒土豆丝用冷水清洗几次，把表层的木薯淀粉都清理干净后用冷水侵泡;
3、锅中饭锅沸水，下泡过的炒土豆丝煮开;
4、煮好的炒土豆丝捞起来低温河，再放进加了冰块儿的凉开水里完全制冷，捞起来控干;
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