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鸡腿怎么做好吃家常菜

发布时间:2021-11-18 9:54:35

辅材:

姜蒜几块,黄豆酱3汤勺(45ml),豆瓣酱1汤勺(15ml),油2汤勺(30Ml),米酒1汤匙(5g),干淀粉1汤匙(5g),生抽酱油1汤勺(15ml),糖1/2汤匙(3g)。

作法:

1.鸡腿剔骨,切割成一小块,加蒜1汤匙(5g),干淀粉1汤匙(5g),生抽酱油1汤勺(15ml)抓匀,腌渍20分钟。

(鸡腿剔骨用剪子较为便捷。)

2.红萝卜和丝瓜各自切与鸡脯肉块类似尺寸的块。

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