2、菠萝蜜青笋

原材料：青笋、菠萝蜜、白砂糖、白米醋、食盐、鸡精、冷水

制做流程：将新鮮的青笋削皮、叶、根后，用冷水清洗干净，随后将青笋切割成小块，放进水里浸洗，直到冷水清洗干净后，再用开水烫熟，直到把水控干就可以放进食盐等调味品，腌渍进行后就可以享受到甜甜的嫩嫩菠萝蜜青笋了哦。

3、莴笋炒肉

原材料：生猪肉、青笋、姜片、蒜头、朝天椒

制做流程：将买回来的朝天椒切片，随后将姜、蒜切成片。以便味儿可以更为进味，莴笋炒肉能够 挑选将青笋切割成棱形片，在炒的全过程时要持续翻盘，那样才可以让肉炒过的另外，侵润到青笋的味儿，直到炒过后就可以摆盘上菜享受了。