胶囊咖啡是如今较为时兴的一种现磨咖啡种类，这类现磨咖啡是很合适初入职场大家去食用，它是一种健康饮品，关键便是因为实际操作起來较为的便捷和简易，并且里边的速溶咖啡也是非常的新鮮，绝大多数现磨咖啡在开启七天以内全是处于新鮮的情况，因此 才会造成年轻人们的热烈欢迎，经常喝咖啡也会给人体产生好处。

胶囊咖啡这一姓名彻底是以英文名字汉语翻译回来，capsule的英语含意就是胶囊，尽管是健康饮品，却起了个像药一样的姓名。但是这一姓名的确栩栩如生的体现出胶囊咖啡的特性，像药用价值胶襄一样，也是胶原纤维包裝里包括了粉末状物质。

胶襄咖啡的好处是，由于胶襄壁材质比较硬实，在高溫下非常好的维持原形，因而能够 将髙压水蒸气引入胶襄中，进而使现磨咖啡在工作压力的功效下彻底溶解含有crema即现磨咖啡脂的、浓厚的浓缩咖啡，那样能不错地确保现磨咖啡的醇香。