储存

巴氏奶的保存期较为短，一般为7天上下。南方天气较热，特别是在进到夏天，这对巴氏奶全是挑戰，顾客在选购、储存和食用巴氏奶时，一定要留意牛乳的质保。假如发觉纸箱有“胀包”状况，牛乳早已霉变，一定不可以食用。因此 在购买时要需注意储存标准，一切一个阶段的疏忽都是造成 病菌的再生和牛乳的霉变。

包裝

房顶包，也叫新鮮屋，是一种纸塑复合型包裝，外观有点儿象小屋子，里边装的巴氏消毒奶，通称巴氏奶或除菌奶。此外二种是巴氏包装袋和玻璃瓶子装。它是二种较为经济发展的巴氏奶包裝，由于包装袋的成本费相对性较低，而玻璃瓶子能够循环系统应用。跟房顶包一样，这类包裝的牛乳，也一定要留意冷冻，并且保存期更短，一般为2-3天。这二种包裝在上门服务送奶业务流程中较为普遍，建议顾客应翻倍留意冷冻。