一岁下列的婴儿辅食就应当要加上些类型，不仅是要去吃些半流食，要能够依据自身小宝宝的接受度和消化道消化吸收的多功能性来增加别的的类型，能够让她们去摄取一些肉类食物，实际上大家的人体之中還是应当要摄入到这种物质，不然便会促使体质越来越很不尽人意，营养成分不那麼平衡。

嫩菱炒鸡丁

原材料：嫩棱角，鸡脯肉，生鸡蛋，尖椒，姜、葱、芡粉各适当

作法：

鸡脯肉切切丁后添加盐、蛋清和芡粉抓匀备用。嫩棱角去壳再切切丁，入沸水锅中焯一下捞起来；尖椒切切丁。锅中稍热，入鸡脯肉滑散，添加葱、姜炒一下，再添加尖椒爆锅一会儿，后添加棱角煸炒，另外添加少量盐，洒上芡粉，一会儿就可以。

作用：棱角有解暑止渴的作用。