青萝卜怎么炒才好吃
发布时间：2021-11-18 9:48:17
做法:
1、先将箩卜清洗，最好用刷子清洗外皮，由于这家常小菜我们是没去萝卜皮的。
2、清洗的箩卜立即用刀切条，丝要切得相对性粗一点，那样烹炒出去后口味才好。长短以将箩卜一开二的长度为宜。
3、蒜削皮清洗后切割成大蒜，姜一样切成片，小香葱切大葱度。
4、炒菜锅烧开，水开后将萝卜条放进绰水2分鐘，捞起来沥干水分。
5、炒菜锅烧开，倒进食用油，水温7成热时放进葱、姜、蒜煸香。
6、倒进绰水后的青萝卜条，迅速煸炒。
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