青萝卜包子馅的做法有哪些
发布时间：2021-11-18 9:48:01
3.作法三
牛羊肉清洗剁碎馅，大萝卜清洗擦成丝，入沸水锅内焯至断生，捞出来过冷水，牛肉馅加调味品调合好，将萝卜条捞起来抟干水份，拌入牛肉馅中，发好的面团分为尺寸适度的包子皮，擀成正中间厚四周薄的擀面皮，包成小笼包后饧发20分钟，冷水上锅蒸15-20分钟就可以起锅。
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