海蛎子是一种肉质地较为美味的海货，也是一种很多人都喜爱吃的东西。大家都了解，海货基本上全是发性食物，海蛎子都不列外，海蛎子也是一种寒性的发性食物，针对一些体质虚寒或是是身患宿疾的人，是不能好用海蛎子的，不然可能使其身心健康遭受影响。下边，就为大伙儿介绍一下海蛎子的有关专业知识！

一、海蛎子是发性食物吗

海蛎子清蒸的最好，也可炒食。一般平均可食，特别是在合适思虑过度者。适合高胆固醇、高血脂身体素质的人及甲状腺结节、支气管炎和胃病病人服用。海蛎子是发性食物，有宿疾者应慎食。海蛎子性寒性，故脾胃虚弱者不应多食。

二、海蛎子是性凉還是性热？

海蛎子归属于凉性食物。