蔬菜和水豆腐全是大伙儿在日常生活中非常容易选购到的食物，新鮮的蔬菜中带有很多的维他命，而水豆腐中带有的蛋白对身体补充营养成分也是拥有 非常好的实际效果，二者配搭开展熬汤味儿尽管口味淡，可是对胃肠和人体也是有很多的益处，那麼青菜豆腐汤如何做才好吃呢？

青菜豆腐汤如何做最有营养成分

作法一、水豆腐切一小块放宽水中煮3分鐘捞起来(水中放少量盐,那样煮的水豆腐不易粉碎)。控出水量散装菜盘里预留。蔬菜清洗切割成小段预留。炒菜锅放少量油,五成热放进姜蒜虾米皮炒成香气。放进蔬菜煸炒一会儿。添加沸水,倒进水豆腐低火炖止菜烂熟才行,放进盐,鸡精粉,淋入少量芝麻油起锅。

作法二、水豆腐切一小块,放到添加1/2汤匙盐的冷水中侵泡15分鐘,侵泡过水豆腐的食盐水征用蔬菜择洗干净后分为一片一片的叶子,放进侵泡过水豆腐的食盐水中侵泡15分鐘后清洗干净控干水份火锅内放进水,火灾加温至烧开后添加军用被子,再次火灾煮15分鐘后添加蔬菜加入盐,再次煮3分鐘上下就可以。

作法三、水豆腐,蔬菜,虾米皮,姜,蒜各适当。姜一小块切成片,蒜一瓣切成片,虾米皮清洗控干水份,蔬菜切条,水豆腐切格子;石锅置火上,倒适当油,烧开后放生姜片大蒜进行爆香,再放虾米皮炒成香气;放进水豆腐,另外添加大骨汤沉船食物,火灾烧开后转小火慢炖五分钟;添加蔬菜段,火灾一分钟后放盐、味精调料,熄火。