鱼香肉丝是什么菜系
发布时间：2021-11-18 9:45:32
主要材料：猪肚枚肉(和里脊类似);
调料：黑木耳、红萝卜、毛笋、葱、蒜、姜;
调味品：剁辣椒、香油、木薯淀粉、糖、盐、醋、米酒;
制做：
1、生猪肉、黑木耳、红萝卜、毛笋各切割成丝。
2、葱、姜、蒜切割成末。
3、丝袜高跟鞋中添加适量的盐、米酒、木薯淀粉抓匀。碗中添加醋、糖、盐、香油、水翻拌。
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