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牡丹鱼片的做法

发布时间:2021-11-18 9:45:24

7.再度用过虑勺在鱼肉表层筛上一层木薯淀粉。静至一会儿,鱼类的表层稍显湿冷。此刻木薯淀粉会坚固的粘在鱼肉上。

8.锅中倒进适当油,油烧至6、7成热时,一片片的放入鱼肉。 炸至鱼类8完善情况下捞起来控油补水。

9.再度把锅中的油加温到起烟,放入鱼类再炸一遍至表层金黄色,捞起来沥干油分。

10.把炸好的鱼肉立即摆盘上桌,随后调一碟自身喜爱的料汁,蘸着服用

11.还可以将熬好的西红柿汁浇淋在“牡丹鱼片”上服用。

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