茄子 猪小排：猪小排带有高蛋白食物，营养丰富，独立服用营养成分很高，但和茄子一同服用会产生草酸钙阻拦钙的消化吸收。

茄子 朝天椒：朝天椒是热性食物，味辛，能够 祛寒化湿，直接生吃熟菜都可以，多吃能够 推动胃肠消化吸收，预防流感，茄子能够 降血压降血脂润肺降火，可是朝天椒和茄子融合服用会减少分别的作用。

二、茄子宜和哪些一起吃

茄子宜和小米、辣椒、四季豆、牛肝、茭白、兔子肉、西红柿、圆葱等一同服用

茄子 小米：小米能够 养阴生津，补血补气，配着茄子一同服用能够 清热去火，合适夏天服用。

茄子 辣椒：辣椒水分含量高，发热量高，有丰富多彩的维他命群，在蔬菜水果中位居，融合茄子一起吃有延缓衰老的作用。