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高压锅煮带壳盐水花生需要多长时间?

发布时间:2021-11-18 9:45:04

带壳花生怎么煮进味

原材料:带壳花生仁500克,麻椒2.5克,八角、小茴香各2.5克,八角茴香2小块,蒜头4瓣,盐适量。

制作方法:

1、把花生仁清洗,将每一个花生仁尖捏开一个口子,放进盆中,添加盐、麻椒、八角、小茴香、八角茴香,适度的水(水流量浸入花生仁为度)。

2、剥掉蒜皮,清洗,敲碎,放进泡花生仁的缸中充足拌和,使盐融化,侵泡一昼夜。

3、将花生仁连在食盐水、香辛料一起倒进锅中,置灶火上烧开,改成中文火煮30分钟。

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