高压锅煮带壳盐水花生需要多长时间?
发布时间：2021-11-18 9:45:04
带壳花生怎么煮进味
原材料：带壳花生仁500克，麻椒2.5克，八角、小茴香各2.5克，八角茴香2小块，蒜头4瓣，盐适量。
制作方法：
1、把花生仁清洗，将每一个花生仁尖捏开一个口子，放进盆中，添加盐、麻椒、八角、小茴香、八角茴香，适度的水(水流量浸入花生仁为度)。
2、剥掉蒜皮，清洗，敲碎，放进泡花生仁的缸中充足拌和，使盐融化，侵泡一昼夜。
3、将花生仁连在食盐水、香辛料一起倒进锅中，置灶火上烧开，改成中文火煮30分钟。
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