豆腐皮是饮食搭配之中十分普遍的一种豆类食品，而豆腐皮之中带有很多的微量元素及其蛋白，常常服用对人体很好，并且豆腐皮的味儿也是十分美味爽口，能够 炮制服用，还可以用于制做凉菜，味儿全是很好，而豆腐皮一般能够 跟菌类或是是黑木耳一起配搭炒着吃味儿很好。

豆腐皮配什么食物炒美味

1、豆腐皮跟鲜蘑炒美味

鲜蘑150克，豆腐皮150克，食用油50克，食盐7克，鸡精2克，米酒5克，老母鸡汤200克，姜2克，芡粉10克。干腐竹放进盆内用冷小水泡上，压一吊物，泡开5钟头，待胀发后，切割成3公分长的段，鲜蘑清洗，撒成一小块。炒菜锅容易上火，放净水烧开，放入豆腐皮、鲜蘑，沸腾后捞起来备用。炒菜锅容易上火，加点油烧开，放入生姜沫略炸一下，报名参加米酒、老母鸡汤、食盐、调好味。资金投入豆腐皮、煨进味后，加鸡精、用水淀粉勾芡，淋入芝麻油，此刻我们就可以吃到美味可口的腐竹炒菌类了，这道菜式的味儿是十分非常好的，适度的服用，既能够 协助我们大伙儿具有非常好的开胃的作用，也是能够 推动我们身体的消化吸收的。