二、人参果如何吃

1、人参果烹饪肉片：人参果250克，生猪肉100克，食盐、鸡精、素油、米酒、葱段、生姜沫、生抽各适当。先将人参果去蒂、清洗、切成片，再将生猪肉清洗、切片状。锅中烧开下小肉爆锅，七八成熟时添加人参果片和调料，再炒过摆盘就可以。

2、作为新鲜水果生鲜。生吃的人参果，一定要充足完善，才有素雅的清香味，瓜瓤浅黄，可口汁多，口味与众不同。

3、拌凉菜人参果：将充足完善的人参果清洗切成片入盘里.添加适量食盐腌制一会儿，倒去外渗的水份，再添加适量蒜末、鸡精、白醋和香油，翻拌服用。

三、人参果里边的囊能吃吗

吃人参果时既能够 清洗了立即吃，还可以将其削削皮后再吃，去皮后再吃口味和味儿或许更优。假如担忧外果皮上残余有化肥得话，建议還是清洗去皮后再吃。人参果里边的囊建议不必吃。