豆腐汤怎么做好吃又简单
发布时间：2021-11-18 9:44:24
阴囊豆腐汤
原材料
水豆腐150克 瘦猪肉10克 生鸡蛋1个 姜片1一小块 香莱1棵 木薯淀粉适当调调料：植物油30克 芝麻油1小勺 大骨汤3一茶匙 食盐5克 白砂糖3克 鸡精5克
作法
1、水豆腐切切丁，瘦猪肉剁碎末，姜片切末，香莱切条；
2、生鸡蛋打撒，将炒菜锅烧开，下少量油，倒进生鸡蛋摊成阴囊，倒入切切丁状；
3、饭锅加点油，放姜片，引入大骨汤烧开，下水豆腐丁、猪瘦肉末，加入食盐、鸡精白砂糖，用水淀粉勾芡，添加生鸡蛋，淋入芝麻油，放进香莱就可以。[1]
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