在鸽子肉里边也有着钙、铁、铜及其维生素D、维生素B族及其维生素E等营养元素，后三者的成分乃至比照同样的鸡、鱼、牛、牛肉的成分也要高。

3、带有泛酸。

它是一种对秀发有健康保健作用的物质，在鸽子肉中丰富多彩的泛酸，能够 改进脱发、白头发的状况。

4、养颜美容。

乳鸽的骨骼中丰富多彩的软骨素，能够 匹敌鹿茸片中的软骨素呢，常常吃但是对皮肤益处多多呢!能够 提高皮肤的延展性及其改进血液循环系统，让皮肤白皙。

5、加速创口还原。

乳鸽中的支链氨基酸与精碳水化合物对推动创口有非常好的功效。