5、往磨具内加上馅，是多少本人爱好，再把磨具放进炒锅加热，盖上外盖开火灾，加热到有蒸气出去就类似啦。

6、添加粉浆，低火煮15分鐘，凉透后用竹签子大通道转一圈，就可以出模。

小提示：

1、粉浆的占比很重要，粘米粉：木薯淀粉：水的占比为1:4:4。

2、沒有磨具的盆友可以用小盘子、碟碗或是蛋黄酥磨具，要是是有点儿深层的磨具就可以。

3、混和糖桨时，一定要先倒一勺粉浆与红豆糖水混和，再把红豆糖水倒进剩下的粉浆拌和，原因是粉浆久置会产生沉定，倒一勺子粉浆添加粉浆开展拌和，钵仔糕就不容易半生半熟了。