子姜牛肉丝
发布时间：2021-11-18 9:42:45
3、辣椒去籽切条
4、牛羊肉逆纹理切条
5、放进碗里，放盐，白胡椒粉，郫县豆瓣酱，木薯淀粉抓匀
6、添加食用油翻拌，这一做炒的牛肉丝嫩
7、炒菜锅烧开下油，油热放麻椒炸香
8、放进牛肉丝，用筷子划散
9、炒至掉色，加姜片，辣椒丝迅速煸炒匀称断生，加少量盐，白砂糖调料
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