棕子是我们民族节日端午的必吃食材，它是是一种风俗人情的意味着。棕子的口味浓稠甘甜，类型许多，有咸肉粽，有红枣桂圆粽，有鸭蛋黄等，依据每一个地区的风俗人情当然棕子的样子和口感都是不一样。大家都了解，棕子吃剩能够保存，可是棕子是放冷藏還是冷冻呢?

棕子能够放冰箱冷冻。

棕子是熟菜是能够冷藏的。棕子大概可分成新鮮、冷冻和真空包装袋三大类。现包现做的新鮮棕子保存期最短，在1-2天。冷冻棕子，大多数标出需要在-18℃下列储存，保存期基本为12月。真空包装袋的棕子，目前市面上多标出可储存6月或9月。没煮的生棕子需要储存得话，那麼一定不可以储存在冰箱冷冻室内，棕子难以煮开。可是放到冰箱冷藏得话，也不可以放长时间，类似3，4天上下。煮开的棕子要等棕子的溫度褪去和控干水份才可以放入电冰箱，由于棕子有温度和环境湿度是非常容易产生霉变和长霉的。放入电冰箱以前，最好是给棕子套个薄膜袋，那样能防止棕子和电冰箱里的东西产生反味和丧失鲜香。可是包装袋口不可以拧过紧太闷，需要给棕子吸气。

棕子储存常见问题

控制棕子量

无论是自身包的棕子還是外边选购的棕子，一定要留意一个需要量，需要吃是多少，就包是多少，棕子最好现吃最好，就算剩余了也不必剩过多。