当归炖鸡禁忌
发布时间:2021-11-18 9:42:08
当归炖鸡是大家常常会做的汤,大家感觉用川芎炖出去的老母鸡汤具备滋补养生实际效果,可以协助大家调理气血。当归炖鸡忌讳关键是在选料上,由于川芎有二种药效是不一样的。下边给大伙说一下川芎炖鸡的做法及其作用,想要当归炖鸡来滋补养生人体、调理气血的盆友能够来了解一下。
一、川芎炖鸡的做法
主要材料:老母鸡1只,川芎20克。
调味品:小葱5克、姜5克、盐3克、米酒5克、鸡精1克。
二、制做流程
1.鸡屠宰后褪毛,破腹清洗,剁去爪,用开水份透,再放进冷水中清洗,控干水份。
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