番茄蛋汤的正宗做法
发布时间：2021-11-18 9:41:44
小提示：
西红柿 生鸡蛋1、番茄蛋汤口味的关键所在西红柿是不是削皮、汤是不是有滋味。
2、要想把汤煮得进味，就需要在煮开落用文火慢煮，煮得时间长一点，西红柿的味儿才会溶在鲜美的汤里一起，鸡精能够最终加入，但盐最好是和汤一起煮，那样煮出去的汤才不容易白汤寡味。
3、鸡蛋液在打进锅中刚凝结就可以歇火，煮老口味也是不好。
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