海货商品中的一道特色美食要当属花蛤金针菇粉丝了，花蛤是能够 滋阴清热的，营养成分较为全方位，并且味儿也十分的美味。自己做花蛤金针菇粉丝的情况下要把花蛤解决干净，这一点是十分重要的，并且全部的调料也很少，但在和别的食物营养的情况下一定要留意，一些食材和花甲肉在一起是能够 輔助医治一些慢性疾病的，大家要学好饮食搭配中的方法。

花蛤金针蘑粉丝的做法：

用材：

金针蘑，粉絲，盐、小米辣、姜、香油、生抽酱油、蒜 、米酒、花蛤、米酒;

作法流程：

1、提前准备所需要采用的原材料;