鸡翅根的简单做法是什么?
发布时间:2021-11-18 9:41:29
1、鸡翅根清洗后,正中间割开一刀,用米酒、生姜片,腌渍20分钟上下。
2、锅中滚油,放进鸡腿煎至双面发黄。煎至的情况下,还记得用铁铲轻轻地压一压。
3、生抽酱油、米酒、纯蜂蜜依照2:2:1的占比,搅拌均匀。
4、把锅中煎鸡翅的油,倒出去后,倒进料汁,淋一点点冷水,加些大蒜,中文火烧煮。要不断的滚动哦。水不必过多,淋一点冷水的目地是让料汁不那麼块浓稠,让料汁更进味一些。
5、待料汁浓稠,就可以起锅了。最终弄点白芝麻装点一下就可以。
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