大麦苗跟小麦苗是二种不一样的食物，这二种食物是依据二者的叶子开展差别的，小麦苗的叶子是较为窄的，而大麦苗的叶子较为宽，我们能够 从叶子开展差别出去，另外，要留意大麦苗及其小麦苗的吃法。由于大麦苗及其小麦苗带有许多 的维他命及其营养元素，是能够 推动胃肠消化吸收的。

大麦苗和小麦苗的差别

1、绿化植物

大麦苗和小麦苗的绿化植物并不相同，他们尽管全是禾本科植物的一种，但大麦苗是绿色植物麦籽的小苗，它的叶子较为宽，并且色调较为深，而小麦苗则是普遍农作物麦子的小苗它的叶子较为窄，并且多是绿中带黄的模样。

2、营养元素

大麦苗和小麦苗在营养元素上也是有显著差别，尽管他们都带有很多碳水化合物化合物和一些葡萄糖，但在别的矿物与营养元素的成分上，大麦苗要远远地高过小麦苗，非常是大麦苗中叶绿素与碳水化合物的成分比小麦苗高许多 ，这也是它在健康养生销售市场上火爆的关键原因。