近些年，愈来愈多的顾客趋于挑选红酒，原因取决于干红酒带有较多的酚类化合物化合物，有益于防止心血管疾病。可是清香型白酒的酚类化合物化合物是其他知名纯粮酒的3到4倍，而陈年老酒的酚类化合物化合物是知名纯粮酒的5到10倍，由此可见芳香酒与干红酒有如出一辙之妙。另外也证实了陈年老酒的健康养生使用价值。

第五、芳香酒的浓度值科学规范

芳香酒的酒精含量一般在53%(V/V)上下，而酒精含量在53度时，乙醇分子结构与氧分子的感染力最好是，加上芳香酒的存储時间较长，矿酸的随意乙醇分子结构少，因此对人体的刺激性小，有益于健康是显而易见的。一定是纯酿的纯粮酒才有此特点，勾调的酒沒有营养成分!另外芳香酒是纯天然发醇商品。因为这类酒迄今才行并未寻找行为主体香气物质，因此即便有些人想根据加上生成剂做假也难以作手，这就清除了加上一切香味、香气的可能。

第六、芳香酒中存有很多SOD和金属硫蛋白等物质。

SOD是氧自由基专一清理剂，关键作用是消除身体不必要的氧自由基，抗肿瘤、缓解疲劳、抗病毒治疗、延缓衰老的功效显著。另外芳香酒还能诱发肝脏造成金属硫蛋白，金属硫蛋白的作用又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状体细胞具有抑制效果，使之不分离出来胶体溶液化学纤维，也就形不成肝硬化了。

第七、芳香酒越愈陈愈香 ，升值空间高。