干锅鸡翅的做法四川
发布时间:2021-11-18 9:41:10
2、黑椒鸡块加木薯淀粉翻拌
3、放锅中中炸黄
4、石锅里放鲜奶油和食用油,放入葱、姜、蒜、蒜头、香菜根、八角、良姜,炒成香气
5、放进炸好的黑椒鸡块、芋头块,加米酒150g(也就是三两)、红腐乳1/3块、腐乳汁、生抽(生抽酱油)50g、老冰糖、白胡椒粉、味精
6、盖上文火炖30分钟
7、锅糊砂锅中的水份,至鸡脯肉软烂、芋头软糯,开吃
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