3、食用油烧菜，所吃的菜以炖、烩、蒸主导。对于调味品方位，一些重囗味的调味料如朝天椒、咖喱，能无需就无需。

4、常吃些猪瘦肉、鸡、鱼、核桃仁、木耳、海带丝、海菜等、四要多吃些能推动胆液代谢和松弛胆管后约肌、有益胆功效的食材如山楂果、乌梅干、玉米须(煮茶渐渐地喝)。

5、优质蛋白要补充，充裕的蛋白有益于修补因胆囊炎和胆石症造成的肝脏损害，故能够挑选以鱼，虾，禽，水豆腐及低油的豆类食品等主导的低热量蛋白质食物饮食搭配。

6、适度的水分摄入，一般来说，一天最少要喝3000cc上下的温开水。

7、水果蔬菜保身心健康，蔬菜水果、新鲜水果含有维他命，矿物和膳食纤维素，可降低胆固醇产生，降低人体脂肪和糖的消化吸收，进而改进病人的代谢紊乱，具有降低血糖和血糖值的功效。每日蔬菜水果摄取量应超过500克，新鲜水果最少有2种。